飲食店厨房内フードクリーニングをやりました。
本日は、福岡市内飲食店の厨房内フードクリーニングでした。
お客様自身でも、手の届く範囲は自分達でやっていたとのことで、
本格的にやるのは、その手の届かない部分。要は高いところ。
ちなみにその部分は、二十数年間やったことがないとの事でしたので、状況は・・・じゃん！
すごいです。事前確認はしていましたが、やはり、やってみないとわからないのが
フードクリーニング。こんな感じでゴシゴシと
油汚れと格闘です！これだけのスペースですが、でも場所によって硬さが違うので
悪戦苦闘（苦笑）でもこんな感じで綺麗になっています！
自分で言うのもなんですが、けっこう満足してます（笑）
このフード、ステンレスで出来ているので、一番の課題は、
「キズをつけない」ということでした。
なので、いろいろなもので試しながらやって、最小限ですみました。
（どうしてもついちゃうところもあるので・・・）
最後に、お客様チェックのところで「何使ったの？」と言われました（笑）
飲食店の経営の皆様、厨房内クリーニング、フロアークリーニング、エアコンクリーニングの事なら
福岡・春日市のグリーンスイーパーにおまかせください。
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