先日は、飲食店(餃子専門店)のエアコンクリーニングをしてきました。
3年前に一度やっていたのですが・・・ぱっと見はきれいかな?と、
思ったのですが、いざ作業を進めると・・・
茶色い汚水わかりますか・・・
結果、左:作業前 右:作業後
3年間でこの汚水。油汚れがいっぱいですね。
最後は、黄ばんだ表面を拭き上げて終了!
今回の状況をみると、2年に1回でもいいかもしれませんね。
ちなみに、餃子の皮を作る厨房のエアコンも実施しましたが、
こちらは、粉汚れ(小麦粉です)小麦粉を扱う、ケーキ屋さん、うどん屋さん等は
要注意です!
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